蒜苔，即大蒜的花茎部分，因其特有的香味和脆嫩口感深受东谈主们好奇。不论是炒、炖仍是凉拌，蒜苔齐是一齐厚味好菜。干系词，有些东谈主心爱尝试清新事物，比如平直食用未经烹调的生蒜苔。那么，生蒜苔吃多了究竟会对体魄产生若何的影响呢？本文将为您难得解答。 最初，生蒜苔含有丰富的养分要素，包括维生素C、膳食纤维以及多种矿物资。适量食用有助于促进消化、增强免疫力。干系词，生蒜苔中也含有一些对东谈主体可能产生刺激作用的物资。举例，蒜苔中含有较多的硫化物，这些物资在瓦解历程中会产生刺激性气息，并可能对胃肠谈形成